Sélection de recettes de citron de Menton

Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de citron de Menton partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Fond blanc, fond brun et fond lié.

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Un aromate incontournable de la gastronomie française.

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La fraîcheur de la menthe est reconnue depuis l'Antiquité.

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Epices, aromates et garniture aromatique

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Une herbe aromatique qu'on nomme aussi persil chinois ou persil arabe.

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Assaisonner une viande, une salade, un apprêt.

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Une plante herbacée appréciée pour son goût citronné et ses nombreuses vertus.

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